Perkara wajib bagi seorang penggemar kopi adalah minum kopi di awal pagi dan mungkin sepanjang hari. Ada yang suka rasa kopi yang pahit seperti black coffee and yang mungkin gemarkan sedikit rasa manis. Tapi bagi mereka yang bukanlah seorang coffeeholic, pasti akan menambah gula untuk hilangkan rasa pahit.
Tahu tak sebenarnya sedikit silap jika tambah gula dalam kopi? Ia sepatutnya diganti dengan garam. Jika kopi anda amat pahit, tambah secubit kecil garam kerana ia boleh membantu meningkatkan rasa kopi.
Satu kajian saintifik mendapati bahawa ion natrium pada garam menyekat kepahitan dan meningkatkan rasa kopi.
Sumber: Metro.co.uk
Filled Under :
*Kami mempunyai hak untuk memadamkan komen yang menyentuh sensitiviti/tidak bersesuaian.